山梨県山中湖の飲食店・和食なら【山中湖和食 和み】をご利用下さい。

◆国産和牛と富士山幻の豚使用◆自家製割下とタレが自慢のすき焼き・しゃぶしゃぶを堪能できる山中湖の和食名店

お任せコース 3日前迄のご注文 ご予算に合わせてご用意致します。
すき焼き、しゃぶしゃぶご注文のお客様に期間限定サービス 鯵の干物
A5国産黒毛和牛九州王 すき焼きしゃぶしゃぶ
ランチ 幻の豚しゃぶしゃぶ御膳 地元の豚使用
ランチメニュー 牛すき焼き風御膳 

★当店では山梨県名物料理として、富士山の湧き水で大切に育てられた「富士山幻の豚」を使用したしゃぶしゃぶ、すき焼きをご用意致しております。
生産数が少なくあまり世に出回らない為、幻の豚と呼ばれております。 ミネラルたっぷりの湧き水で育てられた豚は口の中に入れた瞬間に深いうまみと甘味が広がり、絶品です。 すき焼きは自家製の割下で、しゃぶしゃぶは自家製のポン酢や胡麻だれでお楽しみ下さい。

★A5ランク国産和牛も大変人気となっております。
九州地方の和牛の王様と呼ばれる九州王。A5霜降り九州王はジューシーな舌触り旨みをギュッと凝縮した、繊細で芳醇な味わい国産和牛です。 トロトロな食感と濃厚な味わい、ほどよい脂身の甘味が口いっぱいに広がり、深みのある味わいを楽しんで頂けます。 すき焼きには自家製の割下で、 しゃぶしゃぶには自家製のごまだれと、ポン酢でご賞味下さい。 人気NO.1 A5国産霜降り和牛九州王、 「すき焼き」又は「しゃぶしゃぶ」 松コース ↑すき焼きかしゃぶしゃぶどちらかお選び下い

★当店は予約制となっております。しゃぶしゃぶ、すき焼きコースや、お任せコースや、食べ放題など豊富なコースをご用意しております。ネット予約かお電話にて事前にご予約お願い致します。

★お昼はお得なランチメニューもございますので、お気軽にお問い合わせ下さい。

★感染症対策★
山梨県では独自の感染症対策(グリーゾーン認証)を行っており、当店はその認証店となっております。
以下の対策を行なっておりますので、ご協力お願いします。

入店時のサーモグラフィによる検温のお願い(体温が37.5度以上の方は入店をお断りする場合がございますので、予めご了承下さいm(_ _)m)
入店時のアルコール消毒のお願い
飲食時以外のマスク着用のお願い
代表者様のお名前とご連絡先のご記入のお願い
座席と座席の間の飛沫感染防止用保護フィルター設置

従業員のマスク着用
従業員のフェイスガード着用
従業員の手袋着用
食器類の殺菌消毒
従業員の検温の実施(37.5℃以上の場合は出勤させません)
従業員のアルコール消毒

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ランチ&ディナー5%off致します。
ミニ会席、お任せコースは対象外となります。
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