選び抜いた「旬の食材」をつかった懐石料理を、山梨県の地酒と共に堪能
お店の目の前は山中湖。バックには富士山がある
時間の流れすらもゆったりと感じるお店でくつろげる雰囲気
洗練された料理で、大切な客人をおもてなし♪接待・会食におすすめ♪
食材にこだわりを♪食材の持ち味を高めた絶品料理が味わえる♪
四季折々で変わる旬の食材をふんだんにつかった料理
「より多くのお客様に日本文化を楽しんでもらいたい」という、
店主の真心が集結したのが【和み】。
和の趣が感じられるくつろぎの空間でいただく料理は、
どれも素材の持ち味を存分に活かしたものばかりです。
美しい霜降りの上質な「甲州牛」が満喫できる『すき焼き』では、
しっとりとした食感と深みのあるコクに驚かされることでしょう。
華やかな『懐石料理』は、手間を惜しまず丁寧に調理された秀逸の品。
美味しさが五感を通して広がっていきます。
宴会や歓送迎会にはもちろん、冠婚葬祭などにも最適♪
山梨県の地酒と合わせれば、格別なマッチングに酔いしれること間違いありません！
